オトナのほろ苦さ。

昼間入手した「ふきのとう」「たらの芽」は三品に化けました。お店で伺った調理法にチャレンジ！


左は、以前同じお店で買った「イワシのピリ辛煮」と炒めた「ふきのとう」。ほろ苦さがイワシにも
移り、ご飯にピッタリ。真ん中は、ベーコン・豆苗と炒めた「たらの芽」。炒めてもおいしいと
聞いていたのですが、確かにこれはイケます。そしてもちろん両方、てんぷらでも頂きました。
春のほろ苦さが体に染みこんでいくようで、気持ちよくなりました。